Une nouvelle saison pour le Saumon de France

Alors que la mise en mer d’une nouvelle génération de smolts se poursuit, l’abattage a repris en ce mois de novembre sur la ferme du Saumon de France. Les premiers poissons pêchés pèsent environ 2,5 à 3 kg, et seront disponibles sur les étals dès cette semaine.

 

 

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