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Notre élevage en mer est unique en France. En plus de notre Saumon de France, nous élevons dans les mêmes conditions des truites arc-en-ciel. Nous sommes les seuls à proposer des truites élevées en mer en Normandie.
Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique.
Nos rillettes sont composées de plus de 58% de nos truites élevées en mer.
Rillettes de truite :
Ingrédients : chair de truite et truite fumé (62%), crème fraîche, jus de citron, amidon modifié de maïs, sel, anis, basilic, poivre, persil. Présence d’arêtes possible.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 792 kJ / 190 kcal ; matières grasses : 14 g , dont acides gras saturés : 7,8 g ; glucides : 3,7 g , dont sucres 0,4 g ; protéines : 13 g ; sel : 0,9 g.
Rillettes de truite à la moutarde à l’ancienne
Ingrédients : chair de truite et truite fumée (59%), crème fraîche, moutarde à l’ancienne (5,6% acide citrique, disulfite de potassium), jus de citron, amidon modifié de maïs, sel, anis, persil, poivre. Présence d’arêtes possible.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 782 kJ / 188 kcal ; matières grasses : 14 g , dont acides gras saturés : 7,2 g ; glucides : 3,7 g , dont sucres 0,5 g ; protéines : 13 g ; sel : 0,5 g.
* Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9%, résultat exprimé en quantification de l’ADN transgénique par rapport à l’ADN total de chaque végétal considéré, hors contamination fortuite par des végétaux non utilisés dans la formule.
Informations complémentaires
| Poids du produit | 90 g |
|---|---|
| Prix au kg | 38,88 €/kg |
| Élevé | en FRANCE |
| Spécificité | Fabrication artisanale |
| Date limite de consommation | 2 ans |
| Conservation | 0°C à +4°C après ouverture |
| À Consommer | dans les 72 h après ouverture |
| Quantité conseillée | 1 pot pour 4 personnes |
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Acheter nos rillettes de truite
Pourquoi acheter nos rillettes de truite ? Un pot de rillettes est un produit souvent présent sur la table pour l’apéritif. Pratique à transporter et facile à déguster, il suffit d’un couteau à bout rond pour tartiner les rillettes de truite sur une tranche de pain. Un jeu d’enfants !
Les rillettes de truite sont un mets original et sont délicieuses.
Comment acheter ses rillettes de truite ?
Nous vous proposons 4 saveurs :
- Rillettes de truite
- Terrine de truite fumée
- Rillettes de truite à la moutarde à l’ancienne
- Rillettes de truite à l’aneth fraîche
Ne choisissez pas entre les 4, essayez-les toutes ! Vous satisferez ainsi tous les goûts de votre entourage.
Nos rillettes sont fabriquées uniquement avec la chair de nos truites élevées en mer. Aucun colorant, ni conservateur n’est ajouté. La fabrication de nos rillettes est artisanale.
Les recettes de nos rillettes sont simples afin de vous faire profiter des saveurs de nos truites élevées en mer sans autres artifices. Alors, passez le cap et achetez nos rillettes de truite !
Les rillettes en fête à l’apéritif
L’apéritif est toujours un moment convivial, de fêtes ou encore de retrouvailles.
Pour ce dernier, vous pouvez préparer des toasts de pain grillé pour disposer la rillette dessus. Les rillettes de truite sont également délicieuses sur des blinis, des crackers, en verrines festives aux carottes, rillettes de truite et œufs de truite sur des blinis de patate douce, ... Autant de recettes gourmandes pour savourer pleinement vos rillettes de truite, rillettes de truite fumée, rillettes de truite à la moutarde et rillettes de truite à l’aneth.
L’avantage des rillettes est que vous n’avez rien à cuisiner. Votre cuisine reste propre. Vous pouvez profiter pleinement de vos convives.
Acheter des rillettes de truite pour une entrée simple et rapide
Qui a dit que les rillettes étaient uniquement pour l’apéritif ? Pratiques, faciles et efficaces, les rillettes de truite sont le produit idéal pour réaliser une entrée réussie. Coupez des petites tranches de pain, chauffez-les au grille-pain, disposez ces dernières sur une assiette avec les pots de rillettes de truite, truite fumée, truite à la moutarde à l’ancienne ou encore truite à l’aneth fraîche. Vous n’avez plus qu’à tartiner et déguster !
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