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Truite française élevée en mer éviscérée

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Truite entière éviscérée française élevée en mer. Conditionné sous-vide.

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Description du produit

Notre élevage en mer est unique en France. En plus de notre Saumon de France, nous élevons dans les mêmes conditions des truites arc-en-ciel. Nous sommes les seuls à proposer des truites élevées en mer en Normandie.

Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique.

* Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation en vigueur.

Informations complémentaires

Poids 1.25 kg
Prix au kg

12€/kg. Prix remisé à 9,60€/kg (20%)

Elevée

en France

Spécificité

Peu gras et riche en oméga 3 et en protéine.

Date limite de consommation

5 jours

Conservation

0°C à +2°C

À Consommer

dans les 48 h après ouverture

Quantité conseillée

1 portion par personne minimum

Conseil de préparation

A déguster cuit ou cru avec très peu d’assaisonnement afin de profiter pleinement de sa texture et de sa saveur.

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